视频介绍科学技术38 红茶制作
介绍红茶的制作工艺流程...[详细]
视频介绍科学技术37 纳豆加工工艺
纳豆,大豆经纳豆菌发酵而成,是盛产于日本的一种保健食品。目前,全世界,尤其是整个东南亚的人们对纳豆的作用高度认可,食用者众多。而纳豆制成的保健产品、生物制剂被人们广泛接受...[详细]
视频介绍科学技术36 鱼糜蛋卷
介绍鱼糜蛋卷的制作工艺...[详细]
视频介绍科学技术35 铜锣烧制作
铜锣烧,又叫黄金饼,因为是由两块象铜锣一样的饼合起来的,故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置红豆沙夹心的甜点,也是日本的传统糕点。...[详细]
视频介绍科学技术34 海带加工
介绍两种海带的加工技术...[详细]
视频介绍单样冰点测定仪意大利Astori单样冰点测定仪CryoSmart 1是基于读取温度平台的原理,可自动快速测定牛奶样品由于加水导致的冰点的变化。
仪器依据现行的IDF-ISO5764:2009和AFNOR国际规则。
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视频介绍中国传统食品——米花糖制作工艺...[详细]
视频介绍科学技术33 食盐的制作流程...[详细]
视频介绍科学技术31 花林糖的制作流程...[详细]
视频介绍科学技术32 魔芋凝胶食品的制作流程
本视频介绍魔芋凝胶食品的工厂化制作流程。...[详细]
视频介绍科学技术30 吸管制作工艺
介绍吸管的制作方法...[详细]
视频介绍科学技术29 食物样品制作工艺
介绍食物样品的制作方法...[详细]
视频介绍科学技术28 蛋糕制作流程
介绍蛋糕的制作流程...[详细]
视频介绍科学技术27 鱿鱼丝的制作工艺
介绍鱿鱼丝的制作工艺...[详细]
视频介绍科学技术26 一次性筷子的制作流程
介绍一次性筷子的制作方法...[详细]
视频介绍科学技术25 清凉糖制作流程
介绍清凉糖的制作方法...[详细]
视频介绍科学技术23 豆腐的制作流程
介绍豆腐的制作流程...[详细]
视频介绍科学技术24 冷冻章鱼烧制作流程
介绍章鱼烧的制作...[详细]