视频介绍
普洱茶加工技术
工艺流程
初加工:采茶→杀青→揉捻→解块→晾晒
成品加工:
生茶制作:原料检验→匀堆→筛制→捡剔→称量→装桶→高温蒸茶→压茶
熟茶发酵:潮水→复堆→翻堆解块→起堆→送检→分级处理→紧压茶→包装来自:http://v.youku.com/v_show/id_XMTIwODU0OA==.html?f=3091438