视频介绍
[农广天地]鱼糕的制作 鱼糕,发源地为楚夷,今湖北省宜昌至荆州一带,俗称楚夷花糕。它是采用鱼糜、鸡蛋及猪肉为主要原料加工蒸制而成的食品,入口鲜香嫩滑,清香可口,营养丰富,老少皆宜,乃民间宴席待客之上品。本期节目为您介绍鱼糕的制作。来自:http://sannong.cntv.cn/program/nongguangtd/20120824/102504.shtml