2021年10月25日（星期一），据猪价系统数据监测：
中国外三元生猪（外三元）价格为16.05元/公斤；
相较昨日（2021年10月24日）15.16元/公斤，价格上涨0.89元/公斤；
相较上周（2021年10月18日）13.27元/公斤，价格上涨2.79元/公斤；
相较上月（2021年09月25日）11.67元/公斤，价格上涨4.38元/公斤；
相较去年（2020年10月15日）28.89元/公斤，价格下跌12.84元/公斤。
全国生猪（外三元）价格走势图
全国（外三元）猪价地图
具体来看部分地区的生猪价格：
安徽省今日生猪（外三元）的价格为15.39元/公斤，
新疆维吾尔自治区今日生猪（外三元）的价格为14.54元/公斤，
湖南省今日生猪（外三元）的价格为16.67元/公斤，
北京市今日生猪（外三元）的价格为15.46元/公斤，
广东省今日生猪（外三元）的价格为16.46元/公斤，
辽宁省今日生猪（外三元）的价格为15.32元/公斤，
贵州省今日生猪（外三元）的价格为15.11元/公斤，
黑龙江今日生猪（外三元）的价格为14.71元/公斤，
山西省市今日生猪（外三元）的价格为15.81元/公斤，
陕西省今日生猪（外三元）的价格为16.10元/公斤。
今日全国生猪（外三元）价格今日依旧全面大涨，近期涨幅“火力”十足，多地涨幅在0.80元/公斤以上，对于久经低迷的养猪行情来说，不可谓是“雪中送炭”。
全国生猪（外三元）价格涨跌表
今日国内外三元生猪价格较昨日上涨0.89元/公斤，行情一片“飘红”。山东省、江苏省、陕西省、广东省、云南省猪价上涨幅度在0.80元/公斤以上，全国涨幅最低为浙江省和贵州省，最高为山西省，整体南北地区通涨。与上周相比，在全国可监测的31个省/市/自治区中，猪价涨幅为0.92-3.34元/公斤，涨幅最低为上海市，最高为陕西省。今日养殖企业猪价呈现大部上涨现象，猪企猪价上涨情况较为明显，屠宰企业收猪难度较大，部分地区养猪户惜售情绪依旧存在，对目前的猪价行情还处于观望态度，吃不准猪价还会不会持续猛涨，在市场生猪出栏逐渐偏紧的情况下，屠企提价收猪现象较为明显，行情一片大好。
当下的生猪供需两端变化逐步趋于平衡，此番猪价的上涨是猪企和屠宰企业两方面供需博弈的结果。随着猪价的上涨，养殖户惜售情绪浓厚，尽管屠企存在压价的想法，但在消费端方面，消费者采购猪肉囤积，提前腌腊又对猪肉有较高需求，导致猪肉价格不断上涨，在需求转好的情况下，猪价顺势上涨。面对四季度的利好局面，预计近期猪价依旧保持上涨势头，但涨幅会有所下降。
