据西安市莲湖区人民政府网发布的《莲湖区市场监督管理局第40号抽检公告》，近期，莲湖区食品药品监督管理局组织抽检餐饮食品，不合格6批次。
根据食品安全国家标准，不合格产品情况如下：
（一）陕西第一碗餐饮娱乐有限公司抽检的筷子，阴离子合成洗涤剂测项目不合格，检出值为0.0358mg/100cm²，其标准值为不得检出。抽检的碗，大肠菌群测项目不合格，检出值为10/50cm²，其标准值为不得检出。检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。
（二）西安市莲湖区福味餐饮店抽检的消毒碗，大肠菌群检测项目不合格，检出值为13/50cm²，其标准值为不得检出，检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。
（三）西安市莲湖区袍哥餐厅抽检的消毒盘子，大肠菌群检测项目不合格，检出值为8/50cm²，其标准值为不得检出。抽检的消毒碗，大肠菌群检测项目不合格，检出值为11/50cm²，其标准值为不得检出，检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。
（四）西安广泰实业有限公司抽检的盘子，大肠菌群检测项目不合格，检出值为1/50cm²，其标准值为不得检出，检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。
对上述抽检中发现的不合格产品，被抽检企业所在地莲湖区食品药品监管部门将责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；经营单位所在地西安市莲湖区食品药品监管部门将要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。
附件：本次检验项目
食品监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||||||
本次抽检的食品是餐饮食品。 | ||||||||||||||||
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
SXA19042305 | 1 | 陕西第一碗餐饮娱乐有限公司 | 陕西省西安市莲湖区土门什子西北角 | 陕西第一碗餐饮娱乐有限公司 | 陕西省西安市莲湖区土门什子西北角 | 筷子 | 散装 | / | 2019-05-07 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）||0.0358||不得检出 | 餐饮食品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | / |
SXA19042306 | 2 | 陕西第一碗餐饮娱乐有限公司 | 陕西省西安市莲湖区土门什子西北角 | 陕西第一碗餐饮娱乐有限公司 | 陕西省西安市莲湖区土门什子西北角 | 碗 | / | / | 2019-05-06 | 大肠菌群||10||不得检出 | 餐饮食品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | / |
SXA19042387 | 3 | 西安市莲湖区福味餐饮店 | 西安市莲湖区龙首北路西段150号商铺中餐部1、2楼 | 西安市莲湖区福味餐饮店 | 西安市莲湖区龙首北路西段150号商铺中餐部1、2楼 | 消毒碗 | 散装 | / | 2019-05-07 | 大肠菌群||13||不得检出 | 餐饮食品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | / |
SXA19042395 | 4 | 西安市莲湖区袍哥餐厅 | 西安市莲湖区大兴东路龙湖星悦荟A馆3F-027b号 | 西安市莲湖区袍哥餐厅 | 西安市莲湖区大兴东路龙湖星悦荟A馆3F-027b号 | 消毒盘子 | 散装 | / | / | 大肠菌群||8||不得检出 | 餐饮食品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | / |
SXA19042396 | 5 | 西安市莲湖区袍哥餐厅 | 西安市莲湖区大兴东路龙湖星悦巷A馆3F-027b | 西安市莲湖区袍哥餐厅 | 西安市莲湖区大兴东路龙湖星悦巷A馆3F-027b | 消毒碗 | / | / | 2019-05-10 | 大肠菌群||11||不得检出 | 餐饮食品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | / |
SXA19042299 | 6 | 西安广泰实业有限公司 | 陕西省西安市莲湖区大庆路101号石榴花酒店内 | 西安广泰实业有限公司 | 陕西省西安市莲湖区大庆路101号石榴花酒店内 | 盘子 | 散装 | / | 2019-04-04 | 大肠菌群||1||不得检出 | 餐饮食品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | / |
